I colori…i profumi…i sapori…

Quando ero piccola adoravo guardare mia madre fare i dolci, ero attirata dagli ingredienti che usava. La leggerezza della farina, le uova, il burro e lo zucchero mi facevano pensare alla morbidezza di ciò che avrei assaporato di lì a poco! Poi c’erano la frutta fresca, le marmellate, le creme…Il cioccolato invece era una vera e propria tortura: si guardava, ma non si toccava!

Oggi faccio lo stesso con le mie figlie e pretendo che non si avvicinino al forno o a me mentre faccio gli impasti, impossibile!!! “La curiosità è femmina” si dice, ma credo sia innato in ciascuno di noi seguire ciò che i sensi ci invitano a fare. I colori dei dolci, tanto più di quelli decorati, i profumi che aleggiano in casa, già dai primi minuti in forno e i sapori, delicati, forti, speziati, burrosi o croccanti…queste sono sensazioni che non si dimenticano, che riecheggiano nella nostra memoria di figli e che oggi, da genitori, ci fanno ritornare bambini…

Oggi nasce il mio blog, il mio “diario di bordo”, il taccuino su cui appunterò i pensieri, le azioni, le ricette, le curiosità… insomma tutto, ma proprio tutto ciò che mi andrà di condividere con chi come me ama il dolce mondo!!!

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6 thoughts on “I colori…i profumi…i sapori…

  1. paneepomodoro febbraio 19, 2013 alle 3:57 pm Reply

    Benvenuta dunque tra le foodblogger, un mondo affascinante ricco di tante soddisfazioni!

    • Fabiola febbraio 19, 2013 alle 4:12 pm Reply

      Grazie, ho fatto un giro sul tuo blog e l’ho trovato veramente fantastico, complimenti! Mi dispiace che io compaia come personalcake, che è il mio blog di “torte decorate” e non come rossoincucina.wordpress.com che invece è il mio blog di cucina, appunto! Si confondono i due profili…devo ancora affinare le mie “giovani” capacità di blogger 😉 Comunque grazie, ti seguirò con piacere. Fabiola

  2. paneepomodoro febbraio 19, 2013 alle 5:07 pm Reply

    Due blog addirittura? Sono stata a visitare l’altro e devo dire che lo trovo davvero interessante!

    • Fabiola febbraio 19, 2013 alle 10:15 pm Reply

      Grazie, ho iniziato con le torte decorate, in realtà ho aperto un sito http://www.personalcake.it, dove però non posso caricare da sola le foto delle torte che faccio, ma devo chiedere sempre al grafico e così ho deciso di creare una galleria fotografica in un blog. Poi non ho saputo resistere alla tentazione di entrare nel mondo dei foodblogger e alla fine ho realizzato rossoincucina. Ora devo capire come tenerli separati, perchè si intrecciano un po’ troppo…

  3. supercaliveggie febbraio 21, 2013 alle 10:11 pm Reply

    Ciao benvenuta! Impaziente di vedere le tue creazioni…

    • Fabiola febbraio 22, 2013 alle 7:24 pm Reply

      Grazieeeeeee!!! 😉

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